Những yếu tố thiết kế cần có cho tủ bếp
CẬP NHẬT NGÀY 16/12/2019
Một trong những cảm giác sung sướng nhất chính là lúc bạn hoàn thiện căn bếp mới hay làm lại căn bếp của mình, và bạn nhận ra rằng mọi yếu tố tốt đẹp đều nằm đúng vị trí của nó.
Hơn thế nữa, các vị trí quan trọng mang nhiệm vụ thường xuyên, có mục đích và tính chiến lược cao được đặt đúng nơi mà bạn cần.
Vậy thì làm sao để bạn quyết định được các chức năng tủ bếp mà bạn thực sự cần khi bạn lên kế hoạch xây dựng mới hay tái thiết kế?
Nếu có một kế hoạch xây dựng tốt những thứ cần thiết, đúng vị trí và đúng chức năng cho từng tủ bếp thì việc nấu nướng hay dọn dẹp của bạn sẽ trở nên thần kỳ hơn bao giờ hết.
1. Ngăn kéo
Ngăn kéo là một chức năng tối cần thiết và là không gian chưng cất đa dụng nhất. Dưới đây là những lý do khiến tôi thích nó, và cả những khách hàng của tôi nữa:
Công thái học
Chúng chui ra và với tới bạn, những người sử dụng. Bạn không cần phải ngồi xổm hay ngẩng đầu lên để nhìn xem bên trong có gì. Chỉ cần kéo chúng ra và nhìn xuống.
Càng cao tuổi, lưng chúng ta càng yếu, bởi vậy ngăn kéo là một giải pháp dân giã rất hữu dụng với những ai gặp vấn đề về lưng hay phải với tới những tủ bếp ở cao.
Ngăn kết thực sự linh hoạt
Chúng có thể chứa hầu hết mọi thứ có trong bếp của bạn. Tôi thích nhất là sử dụng combo ngăn kéo 3 ngăn; combo ngăn kéo này có một ngăn kéo nhỏ ở trên cùng và dưới đó là hai ngăn kéo rộng hơn.
Các ngăn kéo trên cùng thường dùng để chứa dụng cụ, các đồ dùng bằng bạc và các dụng cụ nhỏ. Các ngăn kéo rộng hơn thường được sử dụng để chứa những thứ chiếm không gian hơn; chẳng hạn như xoong nồi, bình, ly, chén đĩa (có thể dùng hệ thống kệ xếp úp vào nhau), nắp nồi, chảo, các đồ dùng bằng nhựa, những hệ thống nướng bánh, các thiết bị nhỏ hay thậm chí là thức ăn.
Tôi đã nói là các ngăn kéo rất đơn giản chưa nhỉ?
Chỉ cần một đến hai thao tác thôi đã giúp công việc làm bếp của bạn trở nên nhanh hơn rất nhiều so với thường ngày rồi. Việc kéo một ngăn kéo đơn giản hơn rất nhiều so với một mở một cánh cửa tủ/ phải kéo theo một trục mà còn phải mở cả hai cánh cửa nữa (hành động mở cửa tủ, sau đó đóng lại). Cách hoạt động đơn giản này của ngăn tủ kéo chính là lý do khiến nhiều người yêu thích chúng đến vậy.
Các ngăn kéo luôn giữ sự sạch sẽ tuyệt vời
Tôi không quan tâm đến loại bếp mà bạn đang có. Truyền thống, đồng quê, mộc mạc, lai căng hay kết hợp tất cả những yếu tố trên. Các ngăn kéo đều giữ vệ sinh rất tốt, ngăn kéo theo phương đứng tỏ ra rất hấp dẫn. Một combo 3 ngăn tủ kéo trong một căn bếp chính là minh chứng cho điều này.
2. Tủ rác kéo
Bạn đang làm hay sửa sang lại cho một căn bếp mới, và bạn muốn tách bạch đống rác thải bằng nhựa sang một bên?
Và vứt rác qua một cánh cửa mở ra mở vào? Không đời nào! Không một ai muốn thấy (hoặc ngửi) chúng cả.
Nếu phải bắt tôi nói ra điều mà chắc chắn bạn sẽ phải muốn có trong căn bếp của mình, thì đó chính là chỗ để rác, được lồng vào trong tủ bếp của bạn.
Và phải có hai thùng rác, một cho rác thải, một cho rác tái chế. Hầu hết combo hai thùng rác kép này mất tới 18 inch khối tích không gian với cơ chế các thùng chứa mềm co bóp dễ dàng để tối đa hóa khả năng chứa rác. Và nhiều loại thùng rác đủ ngắn để có thể nhét vừa một ngăn kéo rộng.
Cứ tin tôi trong việc này đi, hãy thiết kế cho mình một dạng thùng rác tủ kéo, và bạn sẽ không bao giờ phải hối hận!
3. Các ngăn chia theo phương đứng
Các ngăn chia theo phương đứng tỏ ra rất hữu dụng với nhiều đối tượng dụng cụ trong bếp.
Thớt, kệ nướng bánh, các hộp bánh xốp, đĩa, chảo nướng, các đĩa bánh quy kim loại, nắp đậy lớn và kể cả các giá hứng dầu lớn nữa.
Các ngăn chia này thường được đặt trên các ngăn tủ cao, chẳng hạn như tủ nướng, tủ để hay ngăn lạnh ở trên cao. Chúng cũng có thể áp dụng vào các tủ bếp dưới có khoảng không gian rơi vào tầm 9 đến 12 inch khối tích, những chỗ khó mà đặt ngăn tủ kéo.
Các lớp ngăn chia theo chiều đứng chính là chức năng khác mà bạn sẽ yêu thích!
4. Ngăn tủ kéo chứa gia vị
Chúng ta đều sử dụng gia vị trong bếp. Muối, tiêu, muối, tỏi, đồ gia vị, và nhiều thứ khác. Chúng ta tích trữ gia vị sau mỗi lần thực hiện một món ăn.
Bố trí gia vị trên các tủ bếp tường có vẻ khá phức tạp. Khi các hộp gia vị hay toàn bộ kệ gia vị ở trên tủ đứng cao, bạn sẽ khá là khó để nhìn thấy toàn bộ gia vị và sau đó bạn phải bê nguyên cả cái kệ gia vị xuống để nhìn cho rõ.
Các gia vị của tôi đều được đựng trên một kệ nhiều tầng. Kệ nhiều tầng cho phép bạn có thể quan sát được toàn bộ các gia vị mà bạn muốn.
Và tốn một khoảng không gian 12 inch khối tích để thiết kế một tủ kéo ra cho loại tủ nhiều tầng bên cạnh chỗ đứng nấu ăn chính là một ý tưởng hay. Những người có tới cả một đống gia vị nên thiết kế 2 tủ hai bên để có thể dễ dàng nhìn thấy toàn bộ gia vị.
Đừng để những người mua bán hay cung cấp tủ bếp quyết định dùm mình những việc này. Hãy chủ động và chắc chắn là tiền của bạn phải được dùng đúng ý bạn. có hàng trăm lựa chọn thích hợp với bạn, và hãy trở thành một người tiêu dùng thông minh.
Những lựa chọn này khá là dễ dàng để thực hiện và một khi chúng được đặt đúng vị trí, thì cả một bầu trời chức năng khác biệt sẽ đến với căn bếp mới toanh của bạn.
